Oxhoft Cuvée Bio

Der Oxhoft Cuvée Bio 2018 vom Weingut Birgit Braunstein aus dem Burgenland, Österreich, ist ein hochwertiger, biodynamisch erzeugter Rotwein, der durch seine Tiefe, Struktur und natürliche Eleganz überzeugt. Die Cuvée aus Chardonnay, Blaufränkisch und Merlot ist eher ungewöhnlich zusammengesetzt und verbindet dadurch auf spannende Weise Frische, Frucht und Kraft. Die biodynamische Bewirtschaftung unterstreicht den naturnahen Ansatz des Weinguts und sorgt für eine besonders authentische Ausdrucksweise des Terroirs. Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunklen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und vielschichtiges Bouquet von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine florale Noten, würzige Kräuteranklänge sowie dezente Anklänge von Schokolade, Rauch und erdigen Nuancen. Der Chardonnay-Anteil bringt zusätzlich eine gewisse Finesse und Struktur in das Aromenspiel.