Weingut Schwarz
SCHWARZROT ZWEIGELT
95
punkte
TASTING NOTES
Tasting vom 24.06.2024: Peter Moser
BURGENLAND, ÖSTERREICH

Produktionsweise: Konventionell
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 1 g/l
Zertifikate: Sustainable Austria
0.75l : 92,- €

SCHWARZROT ZWEIGELT
Der SCHWARZROT Zweigelt vom Weingut Schwarz aus dem Burgenland, Österreich, ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die Rebsorte Zweigelt in einer modernen, charakterstarken Interpretation zeigt. Die nachhaltige Bewirtschaftung nach „Sustainable Austria“ unterstreicht den Qualitätsanspruch und den respektvollen Umgang mit der Natur. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Kirschen, reifen Zwetschken und Waldbeeren, begleitet von feinen würzigen Noten, etwas Schokolade und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, saftig und strukturiert mit reifen Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Frische. Die Textur ist dicht, aber elegant, was dem Wein Tiefe und Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist lang, fruchtbetont und leicht würzig mit feiner mineralischer Spannung. Dieser Zweigelt eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Rind, Wild, Pasta mit dunklen Saucen und gereiftem Käse.
2022
★★★★★
Sustainable Austria
Zweigelt
13.50%
Tasting vom 24.06.2024: Peter Moser
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit dezenter Karamellnote unterlegtes dunkles Waldbeerenkonfit, zarte Würze, etwas Bergamotte und Hibiskus, einladendes Bukett. Komplex, feinwürzig, tragendes Tannin, mineralisch, schwarze Herzkirschen im Abgang, Tabakwürze im Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter, wird von Flaschenreife profitieren.
Rotweine
Rotwein
Weingut Schwarz

BURGENLAND, ÖSTERREICH
- Auf den schweren Lehmböden im Mittelburgenland und nördlich des Rosaliagebirges gedeihen Blaufränkisch-Trauben, die Weine mit besonderer Fruchttiefe und Länge hervorbringen.



