Charles Heidsieck
TASTING NOTES
Tasting vom 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler


Tasting vom 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes Lachsrot mit orangenen Reflexen. Intensives Bouquet von Kirschkonfitüre, Walderdbeeren, etwas rotem Weinbergpfirsich, zarte Noten von Zimt und weißem Pfeffer. Am Gaumen komplexe Eleganz von feinem Mousseux, geradliniger Säure und cremige, erfrischendem Mundgefühl, etwas rosa Biskuit. Mineralischer Körper mit feinherbem, rotfruchtigem Nachgeschmack und langem Nachhall.
