Weingut Bayer-Erbhof
Rosé FrizzantePinot Noir
100
punkte
TASTING NOTES
BURGENLAND, ÖSTERREICH

0.75l : 26,00 €

Rosé Frizzante Pinot Noir
Der Rosé Frizzante Pinot Noir vom Weingut Bayer-Erbhof aus dem Burgenland in Österreich ist ein lebendiger, fruchtbetonter Perlwein, der die elegante Rebsorte Pinot Noir in einer besonders leichten und zugänglichen Form präsentiert. Das pannonische Klima der Region sorgt für optimal gereifte Trauben mit intensiver Fruchtaromatik, während die schonende Verarbeitung die Frische und Sortentypizität bewahrt. Im Glas zeigt sich der Frizzante in einem hellen, zarten Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage, die sofort für einen animierenden und sommerlichen Eindruck sorgt.
In der Nase entfaltet sich ein frisches und duftiges Aromenspiel von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Ergänzt wird das Bouquet durch feine florale Noten von Rosenblüten sowie einen Hauch von Zitrus und roten Kirschen. Diese Kombination verleiht dem Wein eine verspielte, aber dennoch elegante Aromatik, die typisch für hochwertigen Pinot Noir ist, jedoch in einer besonders spritzigen Interpretation.
Am Gaumen zeigt sich der Rosé Frizzante leicht, frisch und sehr trinkanimierend. Die feine Kohlensäure sorgt für eine angenehme Lebendigkeit und unterstreicht die Fruchtaromen auf elegante Weise. Die Balance zwischen Fruchtsüße und Frische ist harmonisch ausbalanciert, wodurch der Wein unkompliziert und zugleich stilvoll wirkt. Eine dezente Struktur gibt ihm mehr Tiefe, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren.
Der Abgang ist frisch, fruchtig und angenehm trocken bis halbtrocken mit klaren Noten von roten Beeren und einer leichten mineralischen Nuance. Dieser Rosé Frizzante eignet sich hervorragend als Aperitif, für Sommerfeste, Gartenpartys oder entspannte Momente auf der Terrasse. Er passt ebenso gut zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Antipasti oder einfach als unkomplizierter Genusswein für warme Tage.
2023
★★★★★
Pinot Noir
12.5 % Vol
Charakterisiert durch einem Alkoholgehalt von 12.5 % Vol.
Als Schaumweine aus Burgenland, Österreich spiegelt dieser Wein die typische Charakteristik seiner Herkunft wider.
Schaumweine
Weingut Bayer-Erbhof

BURGENLAND, ÖSTERREICH
- Auf den schweren Lehmböden im Mittelburgenland und nördlich des Rosaliagebirges gedeihen Blaufränkisch-Trauben, die Weine mit besonderer Fruchttiefe und Länge hervorbringen.





