Grau- und WeißburgunderRied Spiegel

Der Grau- und Weißburgunder Ried Spiegel 2019 vom Weingut Bründlmayer aus dem Kamptal in Österreich ist ein eleganter, komplexer Weißwein aus biologischem Anbau, der die beiden Burgundersorten in einer harmonischen Cuvée vereint. Die Lage Ried Spiegel zählt zu den besonders hochwertigen Rieden des Kamptals und ist geprägt von kühlen Winden und kalkhaltigen Böden, die dem Wein Struktur, Finesse und eine ausgeprägte Mineralität verleihen. Mit 12,5 % Alkohol zeigt er sich ausgewogen und präzise, mit feinem Reifepotenzial. Im Glas präsentiert er sich in hellem Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges und elegantes Aromenspiel von reifem Apfel, Birne und gelbem Steinobst, ergänzt durch feine nussige Noten, etwas Brioche und zarte florale Akzente. Der Weißburgunder bringt Frische und Klarheit, während der Grauburgunder für Tiefe und eine leicht cremige Struktur sorgt.