Suppen
Tom Ka Gai (Thai-Kokossuppe)
Zwiebel | Cherry Tomaten | Kaffirblätter | Karotten | Mushroom
mit Hühnerfleisch
€ 7,20
mit Garnelen
€ 8,20
vegan
€ 6,40
Tagessuppe
Informationen beim Personal
€ 6,50
Buntgemischter Salatteller mit gegrillten Riesengarnelen
Salate
Buntgemischter Salatteller
nach Saison
€ 6,90
mit Bergkäse und Camembert
€ 13,80
mit gegrilltem Hühnerfilet
€ 13,80
mit gegrillten Riesengarnelen
€ 16,80
mit Räucherlachs
€ 16,80
Veganes Weizenrisotto mit Avocado und gebratenem Tofu
Hauptspeisen
Rotes Thai-Curry
mit asiatischem Gemüse | Kaffirblätter | Thaibasilikum
an Kokos Creme, mit Reis
mit Huhn
€ 17,00
mit Ente
€ 20,50
mit Garnelen
€ 20,50
vegan
€ 16,00
Grünes Thai-Curry
mit asiatischem Gemüse | Kaffirblätter | Thaibasilikum
an Kokos Creme, mit Reis
mit Huhn
€ 17,00
mit Ente
€ 20,50
mit Garnelen
€ 20,50
vegan
€ 16,00
Avocado-Getreide-Risotto
Veganes Weizenrisotto mit Avocado und gebratenem Tofu
€ 11,80
Kalbsbäckchen in eigener Jus
mit hausgemachten Spätzle und Speckbohnen
€ 26,50
Kartoffel-Bananen-Topf „African Style“
zweierlei Kartoffeln in Süßkartoffelsauce, mit schwarzen Bohnen, Paprika, Aprikosen, Mandeln, Bananen und Beilagensalat (vegan)
€ 13,80
Ofenkartoffel auf Salatbeet
Gefüllt mit frischem knackigem Marktgemüse und Schnittlauch-Sauerrahm-Dip
vegetarisch
€ 11,80
mit Räucherlachs
€ 16,80
mit Huhn
€ 15,20
Backhendl
mit Salat und Kürbiskernöldressing
€ 15,60
Kalbsbäckchen
Desserts
Delice Karamell
Karamell-Crumble, Karamellherz mit Guarande-Salz, Karamellmouse
€ 8,20
Tonkabohnenkugel
In Himbeerleder
€ 9,20
Delice Karamell
Kleine Karte
täglich bis 16:30
Tagessuppe
Informationen beim Personal
€ 6,50
Toast mit Rauchsaftschinken
mit würzigem Bergkäse überbacken & Salatgarnitur
€ 9,50
Lounge-Toast
Putenfleisch | Ananas | mit würzigem Bergkäse überbacken & Salatgarnitur
€ 14,50
Sacher Würstel
mit Kren | Senf und Gebäck
€ 7,50
Schübling-Salat
mit Gebäck
€ 8,40
Bistro-Karte
täglich ab 16:30
Flammkuchen
ohne Gentechnik hergestellt
Mediterran: Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, Grillgemüse und Hirtenkäse
€ 7,80
Elsässer Art: Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, geräucherter Frühstücksspeck und Zwiebel
€ 7,80
Lachs: Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, Lachs und Lauch
€ 8,40
Ciabatta
ohne Gentechnik hergestellt
Capricciosa: Hefeteig, Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano und Paprika
€ 5,30
Thuna: Hefeteig, Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Mozzarella, Zwiebeln und Oregano
€ 5,30
Baguette
ohne Gentechnik hergestellt
De Provence: Französisches Weißbrot, Béchamel, Schinken, Käse und Kräuter
€ 5,60
Pikant: Französisches Weißbrot, Béchamel, Salami, Zwiebel, Grillpaprika, Speck und Käse
€ 5,60
Knoblauch-Kräuter: Französisches Weißbrot, Butter, Kräuter und Knoblauch
€ 3,50
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