logo

VENETIEN
ITALIEN

Die Rebfläche Venetiens umfasst ca. 75.000 Hektar und liefert so die drittgrößte Menge Wein Italiens nach Apulien und Sizilien. Die reizvolle Landschaft des Veneto erstreckt sich von den Ufern des Gardasees bis an die Grenzen des Friaul im Osten und an die Grenzen Österreichs im Norden. Die Hauptstadt Venedig war …

Weiterlesen …

750 ml SCHWARZROT ZWEIGELT
Rotwein

95
PUNKTE
SCHWARZROT ZWEIGELT

Über die Region

Venetien – Italiens Weinparadies zwischen Alpen und Adria

Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, erstreckt sich von den Ufern des Gardasees bis an die Grenzen des Friaul im Osten und an die Grenzen Österreichs im Norden. Mit einer Rebfläche von etwa 75.000 Hektar ist es das drittgrößte Weinbaugebiet des Landes und bekannt für seine Vielfalt an Weinen. Die Region umfasst zahlreiche DOC- und DOCG-Zonen, darunter Soave, Valpolicella, Amarone, Bardolino und Prosecco, die für ihre hohe Qualität und Vielfalt geschätzt werden.

Soave – Ein Klassiker unter den Weißweinen

Soave ist ein trockener Weißwein aus der Region Venetien, hauptsächlich um die Stadt Verona. Die Hauptrebsorte ist Garganega, die für ihre Frische und Fruchtigkeit bekannt ist. Soave-Weine zeichnen sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln aus. Die besten Weine stammen aus der klassischen Zone, die hügelige Lagen umfasst und für ihre mineralischen Noten geschätzt wird. Soave Superiore DOCG ist die höchste Qualitätsstufe und muss mindestens 70 % Garganega enthalten.

Valpolicella – Fruchtige Rotweine mit Tradition

Valpolicella ist ein Rotwein aus der Region Venetien, insbesondere um Verona. Die Hauptrebsorten sind Corvina, Rondinella und Molinara. Valpolicella-Weine sind bekannt für ihre Fruchtigkeit, mit Aromen von Kirschen und Beeren. Die bekannteste Variante ist Amarone della Valpolicella, ein kräftiger Rotwein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird und für seine Komplexität und Langlebigkeit geschätzt wird.

Karte – Venetien, Italien

Region im Detail

Die Rebfläche Venetiens umfasst ca. 75.000 Hektar und liefert so die drittgrößte Menge Wein Italiens nach Apulien und Sizilien. Die reizvolle Landschaft des Veneto erstreckt sich von den Ufern des Gardasees bis an die Grenzen des Friaul im Osten und an die Grenzen Österreichs im Norden. Die Hauptstadt Venedig war früher ein ganz bedeutender Umschlagplatz für den Wein Norditaliens. Venedig steht für eine Vielzahl spezifischer Weinstile. Zu den heute berühmteste zählt natürlich der Prosecco di Conegliano, von dem rund 150 Millionen Flaschen hergestellt werden. Ebenso berühmt sind aber auch der Weißwein Soave sowie der Rotwein Valpolicella, die besonders in der Zeit nach dem 2. Weltkrieg durch Touristen aus Deutschland an Beliebtheit zugelegt haben. Dabei waren die Weine bereits in früheren Zeiten sehr bekannt, denn Venetien liegt direkt an der Handelsstraße vom Brenner nach Venedig, sodass hier viele Reisende mit Proviant und Wein versorgt werden mussten. Die besten Weinanbaugebiete liegen auf Hügeln in den letzten Ausläufern der Alpen, in Richtung Süden wird das Areal flacher und bringt eher schlichten Wein hervor. Neben den bereits genannten berühmten Herkünften Soave und Valpolicella spielen noch Weißweine wie der Bianco di Custoza sowie die Rosé- und Rotweine aus Bardolino eine gewichtige Rolle. Das Klima wird durch ein interessantes Wechselspiel aus kühler Luft aus den Alpen sowie mediterranen Einflüssen bestimmt. Populär ist in den letzten 15 Jahren ein ganz besonderer Rotwein des Veneto geworden, der Amarone. Dieser sehr spezielle, kraftvolle und trockene Wein wird aus angetrockneten Trauben hergestellt, die besten dieser Art sind rar und sehr wertvoll. Die edelsüße Variante heißt Recioto. Lässt man jungen Valpolicella zusammen mit den Traubenschalen der Amarone-Erzeugung fermentieren, entsteht ein Ripasso.

Venetien – Italiens Weinparadies zwischen Alpen und Adria

Venetien, im Nordosten Italiens gelegen, erstreckt sich von den Ufern des Gardasees bis an die Grenzen des Friaul im Osten und an die Grenzen Österreichs im Norden. Mit einer Rebfläche von etwa 75.000 Hektar ist es das drittgrößte Weinbaugebiet des Landes und bekannt für seine Vielfalt an Weinen. Die Region umfasst zahlreiche DOC- und DOCG-Zonen, darunter Soave, Valpolicella, Amarone, Bardolino und Prosecco, die für ihre hohe Qualität und Vielfalt geschätzt werden.

Soave – Ein Klassiker unter den Weißweinen

Soave ist ein trockener Weißwein aus der Region Venetien, hauptsächlich um die Stadt Verona. Die Hauptrebsorte ist Garganega, die für ihre Frische und Fruchtigkeit bekannt ist. Soave-Weine zeichnen sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln aus. Die besten Weine stammen aus der klassischen Zone, die hügelige Lagen umfasst und für ihre mineralischen Noten geschätzt wird. Soave Superiore DOCG ist die höchste Qualitätsstufe und muss mindestens 70 % Garganega enthalten.

Valpolicella – Fruchtige Rotweine mit Tradition

Valpolicella ist ein Rotwein aus der Region Venetien, insbesondere um Verona. Die Hauptrebsorten sind Corvina, Rondinella und Molinara. Valpolicella-Weine sind bekannt für ihre Fruchtigkeit, mit Aromen von Kirschen und Beeren. Die bekannteste Variante ist Amarone della Valpolicella, ein kräftiger Rotwein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird und für seine Komplexität und Langlebigkeit geschätzt wird.

Prosecco – Sprudelnder Genuss aus Venetien

Prosecco ist ein sprudelnder Weißwein aus der Region Venetien, hauptsächlich aus der Glera-Traube. Er wird in den DOCG-Zonen Conegliano Valdobbiadene und Asolo hergestellt. Prosecco zeichnet sich durch seine Frische, Fruchtigkeit und leichte Perlage aus. Er ist in verschiedenen Varianten erhältlich, von trocken bis süß, und ist weltweit für seine Qualität und Erschwinglichkeit bekannt.

Kulinarische Erlebnisse in Venetien

Die venetische Küche ist eine lebendige Mischung aus Traditionen und bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten. Besucher können klassische Risottos, deftige Polenta, frische Meeresfrüchte und verschiedene Fleischgerichte genießen. Die Region ist auch ein Paradies für Weinliebhaber, mit renommierten Weinregionen wie Soave, Valpolicella und Bardolino. Hier empfangen zahlreiche Weingüter Gäste zu Verkostungen und Führungen. Wer exquisites Essen mit außergewöhnlichen Weinen verbinden möchte, findet mehrere sehr empfehlenswerte Restaurants. Le Morette in Bardolino bietet eine idyllische Kulisse für Weinproben mit herrlichem Blick auf den Gardasee. In Breganze ist Vignaioli Contra' Soarda für seine Weine bekannt und bietet interessante Führungen durch seine Weinberge an. Für eine umfassende italienische Wein- und Essensreise bietet schließlich das Crodi Estate in Conegliano und Valdobbiadene ein eindringliches Erlebnis.

Venetien, Italien – Weinregion | Platzhirsch Café